京北プロジェクト

　
今日は七夕です。「１００万人のキャンドルライト」の最終日ですね。
午後８時から午後１０時まで、「でんきを消して、スローな夜を。」
　
さて、

京北納豆フェスタの連動企画として、昨日６日から生協購買部で
販売していただいている「納豆もちあられ」ですが、農林水産省の
地域組織である近畿農政局のHPで、「食料自給率向上に資する
取組事例」として、取り上げられています。

　http://www.maff.go.jp/kinki/soumu/suishin/sensin/jikyuritsu/0612_4kyoto2.html

「食料自給率向上に資する取組事例」は、おおまかには、下記の
ようないくつかのカテゴリーに分けられて収集、紹介されています。

・「食育の推進」
・「地産地消の推進」
・「国産農産物の消費拡大」
・「国産農産物に対する消費者の信頼の確保」
・「経営感覚に優れた担い手による需要に即した生産の推進」
・「食品産業と農業の連携」
・「効率的な農地利用の推進」

納豆もちあられは、このうち、「国産農産物の消費拡大」の先進的な
取組事例として、取り上げられています。もち米などの材料を、農家との
契約栽培などを通じて地元調達していることが農家の経営安定に
貢献していることなどが評価されています。

ぜひ一読ください。

　＊　＊　＊　＊　＊