京北プロジェクト

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今日で６月も終わりです。

今日は、夕方に、京北商工会事務局長のＵさんが来学。
私と、ＮＰＯフロンティア協会会長Ｔさんも交えて、生協食堂と
生協購買部での打ち合わせがありました。いずれも順調に
話し合いが進み、無事６日からの展開が可能となりました！！
パチパチ！！

さて、学生さんたちの方は今、食堂メニューを宣伝するＰＯＰや、
配布チラシの作成に忙しくしています。チラシの方は、今週中には
どうにかこうにか刷り上ってきそうな見込みです。。。

あと１０日ほどでフェスタ本番！納豆連動メニューは、もう来週
早々から展開されます。もうあっという間ですね。個人的にぜひ
食べてみたいのが、納豆ラーメンと納豆牛丼です。納豆牛丼は
今年からの新作メニューです。試食した学生さんによると案外
おいしいそうですよ。楽しみです。

皆様もどうぞ、ご期待ください。
　　  

先月５月２９日付の当ブログでもお知らせしましたように、
今年も７月１０日に衣笠キャンパス以学館前にて、「京北
フェスタ」を実施します。京都市右京区京北町の宣伝と
我が京北プロジェクトの活動の広報、そして、京北町の
地産地消を応援する企画です。

現在、教員も学生も、その準備に様々に追われている
ところです。今日も、先週に引き続き、その打ち合わせ
会合が行われました。

現時点で決まっている、今年のおもな企画をご紹介しましょう。

以学館前のテントでは、京北町、納豆、そして、私たち京北
プロジェクトの活動に関する展示があるとともに、昨年同様、
納豆、納豆もち、納豆もちあられ、などの試食があります！

今年はさらに、産直もします。京北のお野菜、納豆もち、納豆
もちあられ、さらに、紫竹のわらつと納豆も数量限定、売り切れ
御免で販売されます。

そして何と！ラリーカーが学内に出現します！前代未聞！！
ラリーカー？ん？なぜ？どうして？という方にご説明しましょう。
実は、知る人ぞ知る、京北町にはコスモスパークという、ラリーの
ための会場があるのです。ここで、全日本ダートトライアルが
開催されてきています。そこで走るようなラリーカーが展示
されるというわけです。
　
さて、今年も生協さんのご協力を得て、食堂および購買部で
連動企画が展開されます。

今年は、展開の食堂が、以学館、存心館に加えて諒友館も。
これらの３食堂では、冷やし納豆そばなどの納豆関連メニュー、
そして京北の野菜がサラダバーに並ぶ予定です。購買部では、
志学館で、納豆もち、納豆もちあられが並ぶ予定です。

大学発の地産地消普及の試み、今年も応援ぜひぜひ宜しく
お願いします！
　  

今日は、７・１０京北納豆フェスタの準備を分担。
一方は、生協購買部さんに出向き、連動企画展開の
ご相談をさせていただきました。

他方では、院生さんや学生さんたちは、以学館食堂で、
納豆フェスタと連動した今年の新作メニューを試作して
いただき、撮影＆試食させていただきました。

私は。。前者に参加でした。。。後者にも参加したかった
のですが、時間が合わず、断念。。。あとになって、すごく
美味しかったと聞き、とても悔しい思いをしました（笑）。
ちなみに、今年は昨年よりも３品、メニューが増え、また
展開期間も延びたので、食べやすくなりました。食べるのが
とても楽しみです。
　  

さて、今日は京北町でお世話になっている農家さんの
畑にて、大豆の作付け作業でした！やっとこさ、納豆作りの
スタート地点に立ったように思います。

午前８時に大学に集合し、圃場に出発です。午後９時前に
到着し、ＮＰＯの方々の指導などを受けつつ、農作業開始。

今日の参加者は、教員が２名、大学院生が２名、そして、
学部学生が５名、ＮＰＯ関係者が３名の合計１２名でした。

作付けは種を蒔くだけなので、すぐに終わりました。続いては、
お世話になっている農家さんの田んぼの畦の除草作業。
刈り払い機を使いながらの作業。男女問わず、また、教員、
院生、学生とわずの、民主平等的な作業。それにしても、
蒸し暑い天候の中の作業で誰もが汗びっしょりでした！

この除草作業は、安心安全なおコメを育てるには不可欠の作業。
なぜって？この作業によって、田んぼ脇の雑草が減り、おコメに
つく虫が減らせ、農薬に頼る必要を減らせるからです。農家の
方のお話によると、月に１度はやらないとね、とのことでした。

私たち消費者は、身勝手に、農家の苦労を想像しようともせずに
減農薬や無農薬など求めてしまいがちなのですが、実のところ、
このような重労働があっての減農薬、無農薬なのですね。

午後からは、京北各地の視察でした！今年もさまざまな関係者の
方々のご協力を得ながら、プロジェクトを展開することとなります。
　　
　  

今日は土曜日ですが、標記プレゼンが、京都駅そばの
キャンパスプラザ２階の会議室でありました。

学まちコラボは、京都市内にある大学が京都市内で、
地域起こしをねらいとする諸事業を公募し、助成するという
ものです。私たちは、「京北子どもプロジェクト」として、京北の
小学校での出前納豆作り授業の企画で応募しました。
教員志望の学生さんを中心に、京北町の小学生たちと一緒に
食育ワークショップとして、納豆作りを体験したりするという
プログラムです。

学生さん３人、教員１名、そしてＮＰＯ関係者１名で
コンペというかプレゼンに参加してきました。納豆を仕込む
わらつとの現物や、昨年の学生さんたちが作成したポスター
などを活用して、５分のプレゼン、７分の質疑応答をどうにか
こなしました。

１７団体がプレゼンをし、それなりにライバルが多かったのですが、
なんとか無事に採択されればと願っています。
　  

今年の京北プロジェクトは、企画研究の受講生を母体に
展開しています。今年の４月に開講して以来、ほぼ毎週
会合をもっています。とりわけ、７月１０日の京北納豆フェスタの
開催が本決まりになってからは、忙しくなってきました。

今日の打ち合わせでは、おのおのの分担の作業の進捗
状況の確認でした。生協食堂からの協力が得られたことや
その他学外協力者との話し合いの模様などが報告されました。

今年の京北プロジェクトでは、このフェスタの準備とともに、
外部資金の獲得にも力を注いでいます。要するに、学外からも
活動資金を得ようというわけです。今日は、私たちが事前に
応募していた、京都市の右京区のまちづくり事業のコンペの
当日でした。教員２名、学生２名の布陣で臨みました。これへの
エントリーは７団体、採択はそのうち５団体ということでした。

午後６時過ぎに、右京区役所に集結し、午後６時半にプレゼン
開始。私たちは４番目でした。発表５分、質疑応答５分、合計
１０分間。。。長いような短いような。。。まぁ、とりあえずは無事に
済みましたが。。。終わってから、近くの焼肉屋さんでささやかに
打ち上げをしました。

明日は、また別のコンペのプレゼンです。また別途ブログを
更新しますので、どうぞお楽しみに。